DIE GESCHICHTE DAHINTER

Alles fängt einmal klein an, sogar das Walleri der Brauerei im Texingtal

2018

GRÜNDUNG DES UNTERNEHMENS WALLERI'S HAUSBRÄU

Ein weiterer Schritt zur Verwirklichung des Traums wurde mit der Gründung des Unternehmens Walleris Hausbräu gesetzt.

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Der 140l Brewtower wir von Walleri's Hausbräu zum Brauen diverser Biersorten verwendet.

2017

ANSCHAFFUNG 140l BREWTOWER - BRAUANLAGE

Um den nächsten Schritt einzuleiten wurde der BrewTower mit einer Kapazität von 140l angeschafft. Dadurch wird sichergestellt, dass der zunehmende Kundenstamm weiterhin ausreichend versorgt werden kann.

2016

BAU DES BRAUSTÜBERLS

Da Walleris Hausbräu regional immer populärer wurde und somit die Nachfrage stieg, erweiterte man die vorhandenen Räumlichkeiten um dem vergrößerten Equipment entsprechenden Platz einzuräumen.

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2013

VIZESTAATSMEISTER IN UNTERGÄRIGE BOCKBIERE

Angespornt vom letzten Erfolg 2012 stellte er sich wieder der Konkurrenz bei der Austrian Beer Challenge und durfte folgende Erfolge feiern:

  • Vizestaatsmeister untergärige Bockbiere
  • Vizestaatsmeister Pale Ale

2012

STAATSMEITSER IN UNTERGÄRIGE BOCKBIERE

Bei der Austrian Beer Challenge durften wir den ersten Platz in der Klasse untergärige Bockbiere bei den Hobby- und Kleinbrauerein feiern.

2011

VIZESTAATSMEISTER ``UNTERGÄRIGE BOCKBIERE`` FÜR KLEIN- UND HOBBYBRAUER

Beim ersten Antritt bei der Austrian Beer Challenge holte sich Walleris Hausbräu den Vizestaatsmeister im Bereich “Untergärige Bockbiere” für Klein- und Hobbybrauer.

2009

UPGRADE AUF 50l BRAUANLAGE

Durch anhaltendes Interesse am Bier brauen wurde in die Erweiterung des Brauequipments in Form eines Braumeister 50l investiert, um zukünftig kleinere Feiern mit Walleris versorgen zu können.

Die Probiermaschine des Craft Bieres von Walleri.

2006

ANSCHAFFUNG BRAUMEISTER 20l

Nachdem ersten Braukurs und der dadurch entstandenen hohen Affinität fürs Bier brauen, wurde die Erste Brauanlage für Walleris Hausbräu angeschafft. Mit dieser verbindet man auch den Start der Marke sowie der Kreation eines der besten Biere.